• Trang chủ
  • Sản phẩm
  • giới thiệu
  • Blog
SITEMAYTOT
  • Trang chủ
  • Sản phẩm
  • giới thiệu
  • Blog

Công ty TNHH TM và XD Công Nghệ Hà Bắc

Máy thái thịt đông lạnh tự động SL350

9/22/2021

0 Comments

 
Một cơ sở chế biến thịt công nghiệp cần bảo quản thịt bằng cách giữ đông lạnh. Vấn đề ở chỗ là thái thịt đông lạnh không hề dễ, lại với số lượng lớn. Bạn đừng lo lắng, đã có máy thái thịt đông lạnh tự động SL350 giúp đỡ bạn.

Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp SL350 với năng suất vượt trội hơn hẳn các dòng máy thái thịt chín, thịt đông lạnh tự động SL300B và SL300E. Về mặt nguyên lý hoạt động thì chiếc máy này không khác hai dòng kia là mấy.Với các cơ sở sản xuất công nghiệp với lượng thịt cần thái lên đến vài trăm kg mỗi ngày thì việc sử dụng một máy thái thịt tự động với công suất lớn là vô cùng cần thiết. Máy thái thịt đông lạnh tự động SL350 chính là giải pháp tốt nhất cho vấn đề này.

Thông số kĩ thuật :
​
Model                                : SL350B
Điện áp                             : 220V /50Hz
Công suất cắt/ bàn đẩy   : 750W
Tốc độ                               : 42-56 r.p.m
Đường kính dao               : 353 mm
Độ dày cắt lát                    : 0 – 18 mm
Kích thước cắt lát             : 35x 25x 15 cm
Đặc điểm                            : Tự động
Trọng lượng                      : 225kg
Kích thước                        : 1000 x 750 x 1450mm
Chất liệu chính                  : Hợp kim nhôm
Bảo hành                            : 12 tháng
Phụ kiện                             : Đá mài, dây curoa.
Picture

Máy thái thịt đông lạnh tự động SL350 có thiết kế mang kiểu dáng công nghiệp

​- Ngoài phần chân đế lớn hình khối chữ nhật tạo bệ đỡ vững chắc cho máy khi vận hành (động cơ được lắp bên trong) thì phần thân máy phía trên với lưỡi dao

- Với khả năng thái lát thịt mỏng đều, tùy chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt , năng suất cao..  là giải pháp tối ưu cho các cơ sở chế biến thịt, nhà hàng, lẩu băng truyền, bếp ăn công nghiệp… ​
Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp SL 350 cho cơ sở cung cấp thịt đông lạnh
Đối với các cơ sở chuyên cung cấp thịt đông lạnh lớn thì việc sở hữu 1 chiếc máy cắt thịt đông lạnh tự động như SL350là điều cần thiết. Mặc dù cũng có các máy cắt thịt chín, thịt đông lạnh tự động khác như SL300E, SL300B nhưng vì sao SL 350B vẫn là lựa chọn hàng đầu của các cơ sở này?
Điều chỉnh được độ dày lát cắt từ 0 – 18mm
​
Các cơ sở chế biến thịt đông lạnh, phân phối thịt bò nhập khẩu, siêu thị.. có nhu cầu thái thịt với nhiều độ dày để chế biến món ăn, đóng gói, xuất khẩu. Tùy vào nhu cầu mà bạn xoay nắm vặn, điều chỉnh độ dày của lát thịt từ 0-18mm. Trong khi đó, các máy cắt thịt đông lạnh tự động SL 300E và SL 300B chỉ điều chỉnh được độ dày lát cắt từ 0-12mm.
Độ bền cao
Từ chất liệu đến thiết kế của máy thái thịt công nghiệp SL350, bạn thấy rõ đây là 1 sản phẩm dùng bền theo thời gian bởi:
  • Động cơ công nghiệp 750W, động cơ công suất càng lớn thái thịt càng khỏe, dùng càng bền.
  • Chất liệu hợp kim nhôm sáng bóng, sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau khi dùng xong, chỉ cần dùng khăn ẩm sạch lau qua là máy lại như mới.
  • Lưỡi dao máy thái thịt đông lạnh công nghiệp SL350B dạng đĩa cắt có đường kính 353mm, chất liệu thép trắng sắc bén, giữ cạnh tốt nên lâu mòn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

​Lưu ý khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp
  • Thịt cho vào máy thái thịt chín, se lạnh công nghiệp SL350 là các loại thịt đông se lạnh (đã rã đông sơ qua), thịt chín.. và trong thành phần không có lẫn: gân, sụn, xương, da…
  • Máy không thái được thịt tươi sống, thịt đông lạnh như đá
  • Miếng thịt vuông vứt thì lát thịt thành phẩm sẽ đẹp hơn.
  • Cắt theo thớ thịt để dễ ăn và đẹp mắt hơn
  • Sau 1 thời gian sử dụng, nếu lưỡi dao có dấu hiệu mòn, bạn có thể mài trực tiếp với viên đá mài lắp phía sau lưỡi dao. Không lạm dụng mài khi chưa cần thiết để tránh phải thay dao sớm.
Mọi thông tin chi tiết khách hàng xin vui lòng liên hệ:
​

Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc
​

0983278686 – 0982811839

Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
0 Comments

Máy cưa xương thịt đông lạnh

9/13/2021

0 Comments

 
Máy Cưa Xương là thiết bị không thể thiếu được trong một quy trình sản xuất thực phẩm, nhất là trong quy trình sản xuất và chế biến thực phẩm nhóm thịt cá.
​

Máy cưa xương thịt đông lạnh là một sản phẩm được ứng dụng từ cưa gỗ để dùng cho cưa thịt đông lạnh, nhưng điều khác hơn là máy cưa thịt đông lạnh được làm từ những vật liệu không gỉ, những vật liệu cấu tạo của máy cưa thịt đông lạnh đều được làm từ inox, và hợp kim nhôm, không bị oxy hóa rất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thông số kỹ thuật

MODEL   :   QG-250
CÔNG SUẤT   :  1500W
ĐIỆN ÁP   :   220V/50Hz
KÍCH THƯỚC   :   (W) 480 x (L) 590 x (H) 890 mm
KÍCH THƯỚC BÀN CƯA   :   (W) 380 x (L) 490 mm
TRỌNG LƯỢNG  :   42 Kg
ĐỘ DÀY LƯỠI CƯA  :  0,5 mm
ĐỘ DÀI LƯỠI CƯA  :  1650 mm
ĐỘ DÀY LÁT CẮT   :  5 – 155 mm
ĐỘ CAO LÁT CẮT TỐI ĐA  :  180 mm
TỐC ĐỘ CẮT  :  1420 vòng/phút
TÍNH NĂNG  :  Cưa xương bò, xương heo, xương đầu dê, cưa xương giò heo, cắt thịt đông lạnh, cắt cá đông lạnh, cắt xương đuôi bò, đuôi heo,…
PHỤ KIỆN ĐI KÈM  :   Khay chứa vụn xương
XUẤT XỨ  :   Trung Quốc
BẢO HÀNH  :  24 Tháng.
Picture
Tìm hiểu chung về máy cưa xương thịt đông lạnh

- Máy cưa xương QG-250, sự ra đời của máy cắt xương công nghệ tiên tiến được thiết kế một cách cẩn thận và sản xuất trong dây chuyền hiện đại, mang lại hiệu quả năng suất làm việc cao, tiêu thụ năng lượng thấp, an toàn vận hành dễ dàng, ngoại hình và các tính năng khác đáng chú ý là có thể cắt mọi loại thịt, xương ống, gia cầm, thịt cá đông lạnh.

- Có thể được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, nhà máy chế biến thực phẩm, cơ sở giết mổ, nhà máy chế biến thịt.

- Máy cưa xương  thế hệ mới với những bước cải tiến vượt trội được làm bằng thép không gỉ và hợp kim gang chắc chắn, phù hợp với chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của quốc gia. Tấm đóng cửa có khoá chắc chắn và dễ đóng mở, thuận tiện cho việc thay lưỡi cưa và vệ sinh sau khi sử dụng. Cần gá tay bảo vệ an toàn cho người sử dụng khi máy cưa xương vận hành.

- Tất cả các bộ phận tiếp xúc với thức ăn được làm bằng thép không gỉ và thông qua xử lý bề mặt đặc biệt, phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm quốc gia.

 - Tấm đóng cửa được làm bằng hợp kim gang chắc chắn và dễ dàng vệ sinh và làm sạch. Máy cưa xương  được xử lý bề mặt đặc biệt nên bảo trì vệ sinh rất dễ dàng, máy cưa chịu được áp lực căng, dễ cài đặt và điều chỉnh lưỡi cưa.

- Máy vận hành rất ổn định, thiết bị dễ dàng điều chỉnh độ dày của xương, thịt đông lạnh trong quá trình hoạt động. Với thiết kế đòn bẩy an toàn. Máy chống thấm nước tốt, dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng và an toàn tuyệt đối với sức khỏe.


Cách sử dụng, vệ sinh và bảo quản máy cưa xương:
Sử dụng máy cưa xương :
  • Cắm ổ cắm điện và nguồn để cung cấp điện cho máy
  • Điều chỉnh kích cỡ lát cắt cần cắt bằng thanh điều hướng
  • Bật công tắc màu xanh cho máy hoạt động
  • Đưa khối thực phẩm đông lạnh cần cắt qua lại xung quanh lưỡi cắt.
​
Cách thay lưỡi cưa cho máy cưa xương:
  • Khi lưỡi cưa của máy bị đứt, bạn mở hộp chứa lưỡi cưa ra bằng 2 núm màu đen bên hông máy. Vặn núm màu trên trên đỉnh máy để lưỡi cưa chùng xuống
  • Gỡ bỏ lưỡi cưa đã đứt ra ngoài
  • Dùng núm vặn trên đỉnh máy vặn để khoảng cách giữa 2 bánh đà gần hơn
  • Đặt lưỡi cưa mới vào sau đó vặn núm ngược lại để điều chỉnh độ căng của lưỡi cưa.
Mọi thông tin chi tiết khách hàng xin vui lòng liên hệ:

​
Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc

0983278686 – 0982811839
​

Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
0 Comments

Bếp Chiên Tách Dầu 20L

9/12/2021

0 Comments

 
Công nghệ chiên tách dầu ra đời là một giải pháp thay thế cho việc chiên thủ công bằng chảo chiên hay bếp chiên nhúng thông thường. Bếp chiên tách dầu lọc sạch vụn thức ăn trong quá trình chiên nướng. Dầu ăn sạch không bị chiên đi chiên lại nâng cao tuổi thọ, tiết kiệm dầu, thời gian và không gây lẫn mùi.
​

Bếp chiên tách dầu 20L thuộc dòng chiên rán không lẫn mùi hiện đại nhất. Bếp sử dụng công nghệ hiện đại, hoàn toàn mới. Với nhiều đặc điểm vượt trội về thiết kế và tính năng sử dụng. Bếp chiên tách dầu nước hiện đang rất được ưu chuộng tại các nhà hàng, khách sạn,… Chiên, rán nhiều đồ ăn khác nhau, số lượng lớn cánh gà, khoai tây chiên, hải sản, xúc xích, cá viên hay các loại bánh…​
Thông số kĩ thuật

  • Điện áp: 220V

  • Công suất: 4kW

  • Trọng lượng: 20kg

  • Kích thước lòng chiên: 440*330mm

  • Kích thước phủ bì: 705*410*570mm

  • Nhiệt độ: 50-300 độ C
​
  • Dung tích thực: 20L.
Picture

Vì sao nên lựa chọn bếp chiên tách dầu thay thế các loại bếp chiên thông thường?
​
​
Bếp chiên tách dầu 20L dùng điện mang đến sự khác biệt hoàn toàn so với các sản phẩm bếp chiên khác. Với những lợi ích tuyệt vời mà bếp chiên tách dầu mang lại đã giải thích vì sao sản phẩm luôn được khách hàng ưu tiên lựa chọn.
  • Chiên thực phẩm cho màu sắc và hương vị tuyệt hảo.
  • Với bếp chiên tách dầu, dầu sẽ không bao giờ bị đen hay cặn, luôn giữ thực phẩm được chiên trong dầu mới.
  • Trong trình chiên dầu chiên không bao giờ bị bắn, nổ như các loại bếp chiên khác.
  • Bếp chiên được nhiều loại thực phẩm mà không sợ lẫn mùi vì bếp có tính năng tách dầu thông minh, giúp cho dầu chiên luôn được làm mới.
  • Vô cùng tiết kiệm dầu, do lượng dầu hóa hơi bị hạn chế 30-40% so với các loại bếp chiên khác.
  • Sử dụng nhiên liệu điện an toàn, tiện lợi, tiết kiệm điện nhờ vào hệ thống tự ngắt khi bếp đã đạt nhiệt độ yêu cầu

Điểm khác biệt trong nguyên lý hoạt động của bếp chiên tách dầu điện.
​

- Điểm khác biệt của bếp chiên tách dầu so với các sản phẩm bếp chiên thông thường khác là lớp dầu chiên nổi lên trên lớp nước nước nằm tại khoang chiên. Cũng chính đặc điểm này đã tạo nên sự khác biệt trong nguyên lý hoạt động của bếp. Tại đây, thực phẩm được chiên chín nhanh chóng dưới tác dụng nhiệt nóng từ dầu.

- Bếp sau khi được cấp điện, hệ thống thanh nhiệt với khả năng gia nhiệt nhanh, nhanh chóng làm nóng lớp dầu.

- Tại lớp dầu, thực phẩm được chiên chín cho hương vị và màu sắc như mong muốn.

- Những mẩu cặn, vụn thức ăn còn lại trong quá trình chiên sẽ chìm xuống tầng nước, tách hẳn với tầng dầu. Với nguyên lý hoạt động này, lớp dầu chiên hoàn toàn không bị lẫn cặn thức ăn, dầu được giữ sạch lâu bị đen do cặn thức ăn cháy và có thể sử dụng cho những lần chiên khác. 

𝐌𝐨̣𝐢 𝐭𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐭𝐢𝐧 𝐜𝐡𝐢 𝐭𝐢𝐞̂́𝐭 𝐤𝐡𝐚́𝐜𝐡 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐱𝐢𝐧 𝐯𝐮𝐢 𝐥𝐨̀𝐧𝐠 𝐥𝐢𝐞̂𝐧 𝐡𝐞̣̂:

​Công ty TNHH TM và XD Công Nghệ Hà Bắc

Hotline : 0914638686 – 0982811839
​

Địa chỉ: Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
0 Comments

    Author

    Write something about yourself. No need to be fancy, just an overview.

    Archives

    January 2022
    November 2021
    October 2021
    September 2021
    August 2021

    Categories

    All

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Trang chủ
  • Sản phẩm
  • giới thiệu
  • Blog